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Overhead close-up of sorted green coffee beans arranged in a flat wooden classification tray, individual bean cuts visible, diffuse north-facing daylight, a handwritten lot label in the upper corner, no hands, no people
Overhead close-up of sorted green coffee beans arranged in a flat wooden classification tray, individual bean cuts visible, diffuse north-facing daylight, a handwritten lot label in the upper corner, no hands, no people
Ver fichas técnicas
— Calidad y Trazabilidad

Cada lote tiene nombre propio

Cooperativa, finca, fecha de cosecha, proceso y clasificación quedan registrados antes de que el lote salga de Colombia. Sin atajos en la selección.

Hands in motion sorting dried green coffee beans on a tan burlap surface under diffuse daylight, a paper control sheet with handwritten lot numbers visible at the edge, close crop showing individual bean texture
Hands in motion sorting dried green coffee beans on a tan burlap surface under diffuse daylight, a paper control sheet with handwritten lot numbers visible at the edge, close crop showing individual bean texture
/ De la finca al puerto

Trazabilidad que se puede verificar

Cada lote se registra en origen: finca, variedad, altitud y fecha de corte. El proceso de beneficio —lavado, natural o honey— queda documentado junto al nombre del productor.

En bodega, la clasificación por densidad y tamaño de grano se realiza por lote separado. El almacenamiento en sacos de yute certificados mantiene humedad controlada hasta el embarque.

Overhead study of green coffee bean samples in small ceramic cups on a wooden table, classified by size and density, diffuse natural light, no people
Overhead study of green coffee bean samples in small ceramic cups on a wooden table, classified by size and density, diffuse natural light, no people
Wide view of an open-air warehouse storage area with burlap coffee sacks stacked in rows, each sack tagged with a handwritten lot label, warm ambient daylight from a side opening
Wide view of an open-air warehouse storage area with burlap coffee sacks stacked in rows, each sack tagged with a handwritten lot label, warm ambient daylight from a side opening
Close-up overhead of a printed laboratory analysis sheet beside a small pile of sorted coffee beans on a textured paper background, natural window light, no people
Close-up overhead of a printed laboratory analysis sheet beside a small pile of sorted coffee beans on a textured paper background, natural window light, no people

Control propio, sin terceros intermedios

Tres etapas de verificación interna antes de cualquier embarque. Sin atajos entre el origen y el comprador.

Clasificación por origen

Almacenamiento certificado

Cumplimiento normativo exportable

Separación por densidad, tamaño de grano y defectos visuales. Cada variedad —Geisha, Bourbon, Castillo— se clasifica en lote independiente con registro de fecha.

Bodega con control de humedad y temperatura. Sacos de yute certificados, apilado con separación de piso y registro de ingreso y salida por lote.

Análisis de laboratorio por lote. Verificación de residuos, humedad y defectos según normativas de la UE y mercados asiáticos antes de cada despacho.

Solicitar fichas técnicas
▸ Documentación por lote

La historia del lote, en papel

Certificado de origen, ficha técnica por lote, análisis de laboratorio y documentación de comercio justo disponibles para cada comprador antes del compromiso.